跳到主要內容區
國立臺灣海洋大學
媒體公關暨出版中心
Search
Menu
Menu
中心簡介
海大快訊
校外媒體報導
出版品
校史博物館
影音專區
下載專區
Menu
海大首頁
管理後台
EN
本功能需使用支援JavaScript之瀏覽器才能正常操作
首頁
海大影音專區
10/4 廖一久院士《烏魚養殖》專書
烏魚養殖 Mullet and Its Aquaculture是由國立臺灣海洋大學、台灣水產學會、世界養殖學會和亞洲水產學會共同出版的。由廖一久院士及國際機構Network of Aquaculture Centres in Asia Pacific資深研究員Eduard共同編輯。 整本書總共有11章節,邀請了長年從事烏魚養殖,並且有通盤瞭解的研究學者來參與撰述。作者和共同合作者總共29位。內容除了養殖研究現況、成果、還包含美食佳餚的部分。
維護單位:
媒體公關暨出版中心
瀏覽數:
友善列印
分享