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2022台北國際書展 廖一久院士集結29位國際頂尖專家共同執筆《烏魚養殖》問世

 

2022台北國際書展 廖一久院士集結29位國際頂尖專家共同執筆《烏魚養殖》問世

    (本校訊)疫情下也要正常生活,2022台北國際書展人潮自端午連假持續湧入。國立臺灣海洋大學今年也與國立大學出版社共同聯展,於世貿一館B1228展位,以「閱讀的各種姿態」為題,呈現咖啡館、捷運、書房等多個閱讀場所氛圍;海大擁有全臺唯一以「海洋」為主軸的大學出版中心,出版作品包括科技與人文。書展於今6月7日閉幕,展出至18時,請各位書迷抓緊時間趕快入場!

海大今年也與國立大學出版社共同於世貿一館B1228聯展

海大今年也與國立大學出版社共同於世貿一館B1228聯展

    海大作為臺灣海洋專業學術領頭羊,今年與台灣水產學會、世界水產養殖學會和亞洲水產學會共同出版《烏魚養殖 Mullet and Its Aquaculture》專書,由擔任海大終身特聘教授19年的廖一久院士及國際機構Network of Aquaculture Centres in Asia Pacific資深研究員Eduard共同編輯,集結來自美國、印度、菲律賓、泰國及台灣等29位世界頂尖的烏魚水產養殖專家學者執筆,將最新的烏魚水產養殖相關技術,包含研究現況、成果、還有加工及菜餚等各方面,共有11章節,是世界睽違數十年終於盼到的烏魚養殖新書!

《烏魚養殖 》為廖一久院士養殖系列叢書的第五本

《烏魚養殖 》為廖一久院士養殖系列叢書的第五本

    烏魚是台灣很重要的經濟魚種,養殖歷史有四百多年,尤其卵巢的製品-烏魚子,可口珍貴,和舉世聞名的魚子醬Caviar(鱘魚卵)齊名,廖一久院士為成功烏魚人工繁殖的世界首例,本書為其出版的第五本養殖系列叢書,被亞洲水產學會主席Alice Joan G. Ferrer稱讚為水產及漁業領域相關人士的「必讀之書」。廖院士盼傳承經驗給後輩,一步步累積人類智慧,讓烏魚養殖能永續發展。廖一久院士也勉勵各位研究者:遇到問題、解決問題,才是我們研究者應該有的使命!

    另外,由海大與國家地理雜誌合作出版的《海洋科學概論及其時代議題》,也是本次展出的海洋科技重點,集結了七位海大教授之學理精華,以淺顯易懂方式使讀者瞭解海洋科學原理,帶領讀者關注海洋物理、化學、地質、生物、水下考古、氣象及漁業,並搭配國家地理雜誌拍攝照片實例,完整揭開水下世界的神秘面紗。

    在海洋人文部分,著名的將軍詩人,同時也是海大駐校作家-汪啟疆老師的新書《漂泊與歸宿》也在2022台北國際書展初次亮相,其詩集作品充滿感性,文字深刻雋永,凝縮精練的描繪人生每一刻的感動。如同作品中提到「一生都在看海寫些什麼,閉一下眼睛,想像…」透過海洋的觀察,汪老師譜出人生體悟的詩歌,在詩作中一直不斷深入抉發自我存在的意義。也種下一顆顆海洋文學的種子,激發學子們的思維及創作能力。

    國立大學出版社聯展今年有海洋大學、中央大學、中山大學、中興大學、成功大學、政治大學、清華大學、陽明交通大學、臺灣師範大學、臺北藝術大學等十所參展學校,並首度以現場購書全面79折優惠回饋讀者。誠摯邀請大家做好自身防疫,前來台北國際書展支持選購。

2022台北國際書展

台北國際書展期間(6/02-07) 現場展售不限本數皆79折!

《烏魚養殖 Mullet and Its Aquaculture》網路購書連結:

誠 品 https://www.eslite.com/product/1001316142682170543006

博客來 https://www.books.com.tw/products/0010924065?loc=P_0005_002

五 南 https://www.wunanbooks.com.tw/product.php?isbn=9789869981170

《海洋科學概論及其時代議題》網路購書連結:

誠 品 https://www.eslite.com/product/1001316142826412

博客來 https://www.books.com.tw/products/0010849634?sloc=main

五 南 https://www.wunanbooks.com.tw/product.php?isbn=9789578722781

維護單位: 媒體公關暨出版中心
更新日期: 2022-06-07
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